Café: um amor de família!

Visita Guiada + Café da Tarde

A EXPERIÊNCIA

A Fazenda Bela Vista faz jus ao nome: posicionada estrategicamente no marcante contorno de uma formação geológica de milhões de anos que, em hipótese, originou-se de  intrusão vulcânica, entrega aos olhos dos visitantes o cenário de contemplação do verde da plantação de cafés que contrasta com o céu azul e o sol. 

O terreiro divide o cafezal da casa da família, cuja varanda convida os novos amigos a “chegar”, como é o tradicional bem-receber mineiro. Ao fundo, a mata nativa preservada, e no seu início a pequena área de agrofloresta, onde o cultivo se dá junto a flora típica do Cerrado.

A experiência do Tour Café Alado vai oferecer aos turistas uma imersão no contexto da pequena propriedade familiar e a proximidade com o jeito de ser e viver da mãe e dos filhos. Ali os visitantes serão acolhidos, e terão a oportunidade de observar in loco o café cultivado na agrofloresta - que é o quintal da casa, onde estão fazendo o plantio de forma integrada com a natureza, firmando em solo fértil suas crenças de sustentabilidade. 

A visita vai contemplar, também, o cafezal e o terreiro, sempre guiada pelo cafeicultor. 

Na varanda da casa a mãe contará a história da família desde o seu avô, desbravador daquelas terras, passando pelo seu pai e seu marido. No fio condutor das emoções das memórias, o filho de apenas 25 anos - que representa a nova geração do Cerrado Mineiro - agregará sua trajetória pessoal, ao assumir a Fazenda após a morte do amado pai. 

E nesta atmosfera de conversas entre ‘amigos’ ao redor da mesa, Alan Michel conduzirá a degustação sensorial de três variedades de seus cafés especiais - do tradicional terroir do Cerrado Mineiro, até o mais emblemático e complexo: o café fermentado, premiado e preferido dele. 

• Visita guiada;

• Degustação de 3 cafés especiais da marca Alado Coffee;

• Café na varanda com quitandas caseiras;

• Transfer in / out.

Atendimento com agendamento antecipado para grupos.